Noël Russe chez Petrossian

Какой русский не любит... черной икры? Будучи петербурженкой, в день православного Рождества мама взяла нас на праздник в лучший ресторан Парижа, где подают "черное золото" - Petrossian. Ресторан допускает небольших домашних животных, так что никому из членов семьи не придется оставаться дома! Расположенный в сердце 7-го округа, ресторан имеет огромную популярность как среди выходцев из России, так и обеспеченных французов-любителей икры. Особая водка, произведенная в Голландии, крекеры с ароматом устриц, те же устрицы выловленные специально для Птероссиян в Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénéес - этого вы не попробуете больше нигде. Для домашних питомцев сразу же подают миску с водой, так что довольны будут все! 

Pétersbourgeoise d'origine et née le Jour du Noël orthodoxe, Maman fût comblée de découvrir notre surprise lorsque Papa nous a tous emmenés dîner au Restaurant Petrossian "Le 144" . Comme beaucoup de Russes, elle a grandie avec une cuillère de caviar dans la bouche et s'est extasiée devant la décoration sobre et élégante de Karen Petrossian, un accueil des plus chaleureux, un personnel aux petits soins et des plus pet-friendly et bien sûr une valse de mets des plus exquis signés Julien Viollet, que nous partageons pour votre plus grand plaisir...

LA COUPE DU TSAR MARINÉE

LA LOUCHE DE CAVIAR ALVERTA IMPERIAL accompagnée de blinis et vodka Petrossian Premium distillée aux Pays-Bas.  

LES ZAKOUSKIS "TRADITION": saumon fumé, coupe du tsar, oeufs de saumon, tarama au maviar

Oscar aurait bien dégusté ces oeufs de saumon!

LES HUITRES TARBOURIECH élevées en Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées, CHOUX FLEUR DUBARRY ET CAVIAR CREAM

Oups, Oscar a vu et senti le ...  

LE POULPE DE ROC, CÉLERI ET ALGUES

L'ESTURGEON AUX ÉPICES DU LEVANT ENDIVETTES AU SAUTOIR

L'ÉPEAUTRE, TORRÉFIÉE PUIS INFUSÉE, CHOCOLAT CARAÏBES CACAO SABLÉ

LA POIRE LOUISE BONNE POCHÉE AU VIN DE SAUTERNES, DÉLICATE CRÈME À L'ESTRAGON

Restaurant Petrossian "Le 144"
144, rue de l’Université
75007 Paris
+33 (0)1 44 11 32 32
Ouvert du mardi au samedi pour déjeuner et dîner.